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S'Espartar

Open:
Months:
Mar to Dec
Monday:
13 > 23
Tuesday:
13 > 23
Wednesday:
13 > 23
Thursday:
13 > 23
Friday:
13 > 23
Saturday:
13 > 23
Sunday:
13 > 23

  • Terraza externa
  • Mascotas



Desde hace 25 años S’Espartar se mantiene como uno de los mejores restaurantes de Ibiza, haciendo de la tradición culinaria ibicenca y mediterránea, de la calidad de sus productos y del amor por la cocina, sus mejores credenciales.

La calidad de los productos, la frescura de los pescados, sobre todo de la zona; el cuidado en su elaboración, y el manejo de los trucos para dar el punto perfecto en cada uno de los platos, convierten a s’Espartar en uno de los restaurantes de referencia de la isla.

Entre las sugerencias de este restorán nos encontramos con el Guisat de Peix; el Bullit de Peix y el Arroz a Banda; distintos tipos de Paellas; Arroz a la Marinera y de Matanzas; Frita de Calamar; Pescados al Horno; Caldereta de Langosta; o se puede desgustar, por encargo, un magnífico Sofrit Pagés.